Eter Valencia

Eter Valencia es el nuevo restaurante de moda en Valencia. Su carta ofrece platos de la gastronomía mediterránea con toques de cocina coreana, para darle un toque asiático.

 

Durante la semana ofrece un menú del día por 14,5€ (bebida no incluida) además de varios tipos de menú degustación.

Eter Valencia

Otra de sus especialidades es la elaboración de cócteles de autor. En su carta encontraréis gran variedad de cócteles de diferentes licores y sabores que seguro que os encantarán. Todos se elaboran en el momento con mucho mimo y además disponen de cócteles sin alcohol.

Además, semanalmente organizan eventos para que disfrutes del local después de trabajar. Cada semana es distinto. Por ejemplo: ostras maridadas con cava, quesos maridados con vino, cócteles con jamón…

También tienen noches especiales con música en directo. Como véis, hay un sin fin de actividades y planes para que disfrutéis del local tanto de día como de noche.

Entre semana tienen un MENÚ DEL DÍA.  (no incluye bebida). Puedes escoger entre tres primeros y tres segundos. La presentación y calidad de los platos es increible. Nosotros probamos de primero carbonera y Berenjena china con capellán y mayonesa de kimchi

PRIMERO + SEGUNDO + POSTRE 14,50 €

Eter Valencia

De segundo bacalao a baja temperatura con piquillos al anillo y chuletillas de cordero con parmentier de patata morada y romanescu.

Eter Valencia

Y de postre, como somos muy golosos, tarta de queso y tarta de queso con sésamo negro. Las dos estaban increibles y la cantidad es muy generosa, así que con todos los platos no os quedaréis con hambre.

Eter Valencia

Si queréis seguir conociendo otros restaurantes os recomendamos que leáis nuestro post de DONDE COMER EN VALENCIA.

Si además sois amantes del ALMUERZO VALENCIANO os recomendamos que echéis un vistazo a nuestras recomendaciones de ESMORZAR VALENCIA. donde os recomendamos algunos de los sitios que más nos gustan para disfrutar de esta tradición valenciana.

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